親子で情報発信!いっちー&まちゃお!わーるど

親子で気になった役に立つ情報を発信中(本記事は、アフィリエイト広告を含みます)

納豆 を1日1パック食べるだけで 死亡率が下げられます。

time 2020/02/02

納豆 を1日1パック食べるだけで 死亡率が下げられます。

外国には、ない日本の健康食品いえば?

日本の医師をはじめとする食と健康のスペシャリスト達が、太鼓判を押す健康商品と言えば「納豆」です。

どれだけけ体に良いのか半信半疑な部分がありまして…


いっち&まちゃおです。
今回も、よろしくお願いします。

地域よては、あまり食べられていないところもあるようです。

sponsored link

一般的に言われている納豆の効能

  • 良質なたんぱく質が筋肉や血管を強化
  • 血糖値を改善し、生活習慣病を予防
  • 免疫力アップや美肌効果も!
  • 腸内環境を整え便秘を解消

など、かなりの体に良い事が、わかっています。

なんと1日1パック(約50g)の納豆を食べるだけで死亡率が約10%も下がるという結果が国立がん研究センターから
発表されました。

国立がん研究センターから発表されたないようは

発酵性大豆食品を最も多くとるグループ(1日におよそ50グラム)は、最も少ないグループと比べて男女ともに約10%死亡率が低かった。

50グラムとは納豆1パック程度になります。

9万人を追跡調査した結果からという記事になっていました。

分析にあたって

  • 年齢、地域、肥満度、喫煙、飲酒、身体活動、糖尿病(または服薬)の有無
  • 降圧薬服薬の有無
  • 健診受診の有無

また、月経状況(女性のみ)、ホルモン剤の使用(女性のみ)、コーヒー、緑茶、魚類、肉類、果物類、野菜類、総エネルギーの摂取量で統計学的に調整し、これらの影響をできるだけ取り除いた結果になります。

男女ともに発酵性大豆食品の摂取量が多いほど、死亡全体(総死亡)のリスクの低下がみられたと言う事です。

なぜ納豆が良いのか?

納豆には、「発酵性大豆食品は加工の過程で成分の消失が少ない」と言うことが、理由として考えられるからだそうです。

納豆にも色々な種類が

白米にはまとまりの良い小粒、高齢者には消化の良いひきわりが、お勧めです。

毎日食する為の工夫

毎日、同じ食べ方では、飽きてしまいますよね。

地方には、名産と組み合わせた、ご当地メニューも多いので、それを利用するのも、良いかもしれませんね。

  • 北海道富良野市の脚本家倉本聰さんが考案した『牛乳納豆茶漬け』 

 

  • 鳥取県の名産のらっきょうを使った『納豆らっきょうそぼろ』

 

ところで納豆を混ぜる回数は、何回ぐらいがよいのでしょうか?
もっとも美味しくなる回数は、424回だそうですよ…
あのヒカキンさんも、試したそうですよ。

動画:nigiwaishoutenより

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

タカラトミーアーツ 究極のNTO (なっとう)
価格:2,500円(税込、送料別) (2024/5/24時点)

楽天で購入

 

まとめ

納豆や味噌は日本特有の食品でもあり、日本人の長寿の要因の一つかもしれません。

研究報告は結ばれていますが、納豆大好き星人なので、この研究結果は嬉しいですね!

ただし、納豆良いからと言って食べ過ぎは注意ですよ…

納豆は1日1パックくらいが、丁度いい量ですからね。

 

最後まで読んで頂き、ありがとう御座いました。
今回は、これで終了です。
次回の更新時も、よろしくお願いします。
いっちー&まちゃおでした。

この記事が良いと思えたらポッチと応援してね!
今後の励みになりますので、よろしくお願いします。

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

sponsored link

down

コメントする




楽天ピックアップ商品

発信している人

親子で気になった情報の発信! いろいろ興味のある事に挑戦中です よろしくお願いします。 [詳細]

ブログ村にも挑戦中

アーカイブ



sponsored link