親子で情報発信!いっちー&まちゃお!わーるど

娘のいっちーは、YouTube!パパのまちゃおは、ブログで気になる情報発信中!

「これは驚き、簡単に作れたスケルトン卵」に挑戦!

time 2017/08/22

「これは驚き、簡単に作れたスケルトン卵」に挑戦!

まなっとー&まちゃおです。?
今回は、息子といっしょです。
よろしくお願いします。

まなっとー君の夏休みも、後半に入り
片づけなくては、ならない課題が
まだ終わっていません。

自由研究の課題が

「何にするんだ?」と聞いたところ

「ネットで探せば、いいんじゃねー」

いつもの、御気楽モード・・・

おい!とっとと探せと言う事で
「スケルトン卵」に挑戦する事になりました。

sponsored link

スケルトン卵とは?

卵の殻が、酢につけることにより溶けて
からの内側にある膜は、溶けずに残る事で
中身が透けて見える卵です。

スケルトン卵を作る材料は、


・生卵
・酢
・卵を酢につける容器

スケルトン卵の作成開始

1.卵を容器に入れる
2.酢を卵が全部、漬かるぐらい酢を入れる

保管する時は、殻にゴミなどが付かないように
フタをしをするのですが、完全密封してはいけません。
空気も必要な訳です。

保管場所は、冷蔵庫が最適かと思います。

制作経過

初日

卵の殻から泡が出てきています。
その泡の正体は、二酸化炭素だそうです。

3日目

かなり泡の量が、増えてきています。

5日目

水面がは、泡だらけに、泡の出る量は減っています。

泡の出る勢いが、減って来たので
新しい酢に入れ替える為、洗ったところ・・・
殻が「ぷよぷよの、ぬるぬる」で


あっ!出来てました。

スケルトン卵が完成です。

「実に美しい!」

試に黒酢でも試して見ましたが
酸の効果が弱いのか?
上手く行きませんでした。(笑)

化学反応式で表しますと

2 CH3COOH + CaCO3 → (CH3COO)2 Ca + CO2 + H2O

  • 2 CH3COOH (酢酸)
  • CaCO3(炭酸カルシュウム)
  • (CH3COO)2 Ca( 酢酸カルシウム)
  • CO2 (二酸化炭素)
  • H2O(水)

殻が解ける原理としては、
殻の炭酸カルシウム(CaCO3)が、酢のちからで
炭酸(CO3)とカルシウム(Ca)に分かれて(溶ける)
と言う事になります。

以上、夏休みに課題1つ終了!
これで終了です。

次回の更新時も、
よろしくお願いいたします。

まなっとー&まちゃおでした。
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

sponsored link

down

コメントする




遊び!こんな遊びもあったのね?

気になる商品満載!

ブログ村にも挑戦中!

あなたの応援クリックが
この親子を覚醒させるかも?
よろしく、お願いします!

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

YouTube発信中!

発信している人

いっちー&まちゃお

いっちー&まちゃお

親子で気になった情報の発信! いろいろ興味のある事に挑戦中です よろしくお願いします。 [詳細]

よく読まれた記事は?

欲しい物が必ず見つかる!

アーカイブ

だだ今の情報!



sponsored link